Conselhos Úteis da Nuxa

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

NATAL a minha mensagem....

Feliz Natal !
Quisera
Senhor, neste Natal,
armar uma árvore e nela
pendurar, em vez de bolas, os
nomes dos meus amigos.
Os amigos de longe, de perto. Os antigos e
os mais recentes. Os que vejo a cada dia e os
que raramente encontro. Os lembrados e
os que às ficam esquecidos. Os constantes e os
intermitentes. Das horas difíceis e os das horas alegres.
Os que, sem querer,  ou  me magoaram.
Aqueles a quem conheço profundamente e aqueles de quem conheço
apenas a aparência. Os que pouco me devem e aqueles a quem muito devo.
Meus amigos humildes e meus amigos importantes. Os nomes de todos os que já
passaram pela minha vida. Uma árvore de raízes muito profundas para que seus nomes nunca sejam arrancados do meu coração. De ramos muito extensos para que novosnomesvindos de todas as partes venham juntar-se aos existentes. Uma árvore

de sombras muito
agradáveis para
que nossa amizade,
seja um momento de
repouso nas lutas da vida.
Que o Natal esteja vivo em cada dia do Ano que
se inicia para que possamos juntos viver o amor!!

  
 
FELIZ NATAL E UM ANO NOVO REPLETO DE PAZ E REALIZAÇÕES!!!

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

Reaproveite as sobras de arroz

Não há nada mais prático do que reutilizar alimentos do nosso frigorifico e, ainda assim, inovar com preparos fresquinhos e saborosos

Para não desperdiçar os alimentos:
Bolinho verde de arroz

Quantidade:
30 bolinhos
Tempo de preparação: 30 minutos
Custo médio: Euros 1,23
Ingredientes:• 2 colheres (de sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 5 chávenas (de chá) de arroz cozido
• 2  chávenas (de chá) de talos de agrião picados
• 2 ovos batidos
• 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 1 chávena(de café) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 2 xícaras (de chá) de óleo para fritar

Modo de preparo:Em uma panela, refogue o alho no óleo até dourar. Adicione o arroz e os talos de agrião e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe amornar em uma tigela. Depois, junte os ovos, o queijo ralado, a farinha de trigo e acerte o sal. Para fazer os bolinhos bem redondinhos, modele pequenas porções de massa na palma das mãos ou utilize 2 colheres (de sobremesa) para moldá-los. Em uma panela, frite os bolinhos em óleo quente até ficarem dourados. Escorra em papel-toalha e sirva quente ou frio.

Segredo da receita:Os bolinhos podem ser servidos como aperitivo, acompanhados de salada verde e ketchup.
Uma delícia!




Torta de arroz com atum

Quantidade:
8 porções

Tempo de preparo: 1 hora
Custo médio: EURO 5,75  (EUR)


Ingredientes:• 2 chávenas (de chá) de leite
• 3 ovos
• 1 chávena (de chá) de farinha de trigo
• 1 chávena (de café) de queijo parmesão ralado
• 1 chávena (de chá) de óleo
• 3 chávenas (de chá) de arroz cozido
• 1 colher (de chá) de sal
• 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
• 2 latas de atum escorrido
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates picados
• Sal, pimenta-do-reino em pó e cheiro-verde picado a gosto
• Margarina e farinha de trigo (o suficiente) para untar


Modo de preparo:No liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o óleo, o sal a gosto e o fermento em pó até a mistura ficar homogênea. Reserve. Em uma tigela, misture o arroz, o atum, a cebola, o tomate, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde a gosto. Unte uma forma retangular, despeje metade da massa e, em seguida, adicione o recheio e o restante da massa por cima. Leve ao forno em temperatura alta (200 ºC) e asse por cerca 30 minutos ou até dourar.






Sopa de feijão com arroz

Quantidade:
8 porçõesTempo de preparo: 1 horaCusto médio: Euros 2,10

Ingredientes:• 1 chávena (de chá) de arroz cozido
• 4 chávenas (de chá) de feijão preto cozido
• 1 chávena (de chá) de carne tipo músculo
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 litro de água
• Pimenta-do-reino, salsinha, orégãos e sal a gosto


Modo de preparo:Na panela de pressão, adicione a carne, a água, a cebola, o tomate, a pimenta-do-reino e a salsa. Leve para cozinhar em fogo baixo. Quando começar o chiado da pressão, desligue o fogo. No liquidificador, coloque o feijão cozido e a carne com metade do caldo formado na panela de pressão e bata até formar um creme homogêneo. Em uma panela, cozinhe a mistura batida com o restante do caldo formado na panela, em fogo baixo, durante 15 minutos, mexendo sempre. Acerte o sal e acrescente por último o arroz e o orégãos frescos. Mexa bem e retire do fogo. Sirva bem quente.



Arroz-doce com coco

Quantidade:
5 porçõesTempo de prepare: 20 minutosCusto médio: Euros 2,10

Ingredientes:• 2 chávenas (de chá) de arroz cozido
• 1 chávena (de chá) de coco fresco ralado grosso
• 2 chávenas (de chá) de leite
• 2 chávenas (de chá) de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• Canela em pó a gosto


Modo de preparação: Numa panela, coloque o arroz, o coco fresco e 1  chávena (de chá) de leite. Leve ao fogo médio por 10 minutos, mexendo até secar. Ainda no fogo, adicione o restante do leite, o leite condensado, o leite de coco e a canela a gosto. Cozinhe por mais 10 minutos, sem deixar secar, mexendo sempre com uma colher para não grudar. Retire do fogo e polvilhe canela em pó para decorar. Pode ser servido tanto quente como frio.


Segredinho:Decore com raminhos de erva-doce. Além de o visual ficar mais atractivo, a receita ganha um gostinho bem refrescante.



Arroz colorido vitaminado

Quantidade:
5 porçõesTempo de prepare: 15 minutosCusto médio: Euros  1,64
Ingredientes:• 3 Chávenas (de chá) de arroz cozido

• 1 lata de seleta de legumes escorrida
• ½ cubo de caldo de legumes
• 1 cenoura grande ralada
• 1 beterraba média ralada
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres (de sopa) de óleo de milho


Modo de preparo:   Numa panela grande, no fogo médio, refogue a cebola no óleo. Assim que a cebola murchar, acrescente o arroz, o caldo de legumes e os demais ingredientes. Reduza o fogo e, com uma colher, mexa para não grudar. Sirva quente.


Toque especial:Para dar um sabor a mais à receita, salpique pitadas de salsinha picada. Sensacional!


Obs.:Os cálculos são efectuados com base nas taxas de referência diárias publicadas pelo Banco de Portugal e pelo Banco Central Europeu

Como fazer o look durar mais tempo

Por Jessica Moraes

O penteado já caiu, a make já saiu, o perfume já passou, o esmalte descascou? Aprenda truques fáceis para fazer a sua produção durar muito mais tempo!
Escova - se você terminou de alisar o cabelo e ele está seco, passe a chapinha mecha por mecha, para um resultado mais duradouro. Finalize o alisamento com um jato de ar frio nos cabelos, isso ajuda a evitar o frizz e sela as cutículas.
 
Para evitar a humidade que arrepia os fios, aplique um reparador de silicone.

Perfume - Se você hidratou a pele, não aplique o perfume na mesma região, pois ele será menos absorvido. Aplique sempre nas dobras do corpo: pescoço, atrás das orelhas, pulsos. Nessas regiões é que a fragrância fica mais concentrada e a circulação sanguínea é mais intensa, aumentando a durabilidade.
Base - além do primer, que estende a duração da base, passar uma camada de pó com efeito mate ajuda a "selar" o make.
Blush - produtos em pó são mais duráveis que os cremosos. Além disso, o blush deve ser passado depois da base, mas antes do . A base ajuda a fixar e o pó "segura".
Batom - espalhe primer para lábios antes. Prefira produtos com textura seca (mate). Passe o batom, dê um beijo em um lenço de papel para tirar o excesso, aplique pó transparente e mais uma camada de cor. Isso fará com que ele dure mais.
Máscara e lápis de olho - produtos à prova d’água são mais duráveis. Aplique camadas finas de rímel para o produto não craquelar e esfarelar nos cílios. Use sempre algum pó na região dos olhos, que impede que o lápis derreta e escorra, principalmente em peles oleosas.

Sombra
- humedeça a ponta do pincel, isso aumenta a pigmentação e a fixação da sombra. Aplique de preferência com batidinhas suaves na pálpebra.

Esmalte - unhas ressecadas descamam facilmente, por isso hidrate as unhas. Antes de esmaltar, limpe as unhas com álcool ou acetona para desengordurá-las. Finalize com uma camada extra-brilho e aplique sempre que a cor estiver opaca. Ele ajuda a manter o aspecto de unhas feitas recentemente.

Trabalho abdominal com a ajuda das pernas

by Yoko on 29/11/2011

Vamos tentar mais um exercício para deixar o seu obdômen mais fortalecido? Esse também faz parte do novo eBook Afinando a Cintura com Exercícios Simples e Eficazes II. Esse exercício está na lista dos exercícios que faço diariamente.
1. Fique deitada, apoiada em seus cotovelos.
2. Eleve as duas pernas juntas.
3. Você vai fazer um movimento de abertura das pernas. A perna direita vai para a lateral direita, só que para cima e a perna esquerda vai para a lateral esquerda, só que para baixo.
Veja a imagem de frente, preste atenção na posição das pernas.
4. Volte a juntar as duas pernas.
5. Faça os mesmos movimentos, só que agora, com as pernas alternadas: direita para baixo e esquerda para cima.
Faça 3 séries de 10 movimentos.
    Dicas:
  • Mantenha o abdômen sempre contraído.
  • Procure manter sempre a mesma altura das pernas.
  • Faça os movimentos com as pernas sempre bem
    esticadas e no ar, mantenha-as a alguns centímetros do
    chão, mas nunca encostadas.
  • Respire normalmente: inspire quando juntar as pernas e
    expire quando estiver afastando.