Dicas para cozinhar mais saudavelmente

Seguem-se algumas sugestões para a confecção saudável dos alimentos que, para além de salientarem o seu sabor, também preservam o seu valor alimentar.

Os alimentos fornecem ao Homem os nutrientes de que ele necessita. No entanto, o modo como os preparamos é muito importante na perspectiva da alimentação saudável.

Desde a descoberta do fogo que o Homem começou a cozinhar alguns dos alimentos que consome, melhorando a sua digestibilidade e alterando a sua estrutura.

Estas alterações podem revelar-se benéficas ou prejudiciais, sendo, por isso, necessário conhecer o modo mais correcto de confeccionar os alimentos.

Apresentam-se agora algumas sugestões para a confecção saudável dos alimentos que, para além de salientarem o seu sabor, preservam o seu valor alimentar.

Cozer

Este tipo de confecção culinária é muito saudável. Deve-se colocar os alimentos o menos cortados possível, em água a ferver e de forma a que a fervura não diminua de intensidade durante o tempo de cocção. Esta estratégia permite que a troca de nutrientes com a água seja diminuta.

Cozinhar em panela de pressão, com pouca água - apenas a suficiente para cobrir os alimentos -, ou cozer em vapor faz sobressair o paladar natural dos alimentos e preserva os seus princípios nutritivos.

Cozer as batatas com casca evita a perda de vitamina C e acentua o seu sabor.

As águas de cozedura, porque são ricas em substâncias nutritivas que os alimentos largam, podem e devem ser utilizadas para caldas - de arroz, massa, sopas...

Um truque: se adicionar um pouco de vinagre, vinho ou sumo de limão à água de cozedura, os alimentos ficarão mais rijos, não correndo o risco de se desfazerem (o que pode ser bom, por exemplo, no caso do peixe).

Assar

A carne e o peixe devem assar com a sua própria gordura; por isso, deve evitar-se o acrescento de qualquer gordura durante este tipo de confecção culinária. Se for realmente imprescindível, é conveniente utilizar-se banha ou azeite.

Prepara-se atempadamente uma marinada, no dia anterior, onde a(s) peça(s) a assar deve permanecer até à altura de ser confeccionada. O interior dos animais que sejam assados inteiros (peixes, aves ou outro) tem também de ser temperado.

O molho utilizado para regar o assado deve ser o da própria marinada. Cobrem-se as peças com uma folha de alumínio até estarem cozinhadas - para "dar cor" ao assado, é necessário retirá-la. Se alguma(s) parte(s) ficar queimada deve ser rejeitada.

Guisar

Este tipo de confecção é semelhante ao cozer , mas, aqui, inicia-se o processo a baixa temperatura.

Num tacho, junta-se cebola, pimento e tomate, um pouco de gordura (ou de chouriço, por exemplo) e um pouco de água ou de calda sobrante de um cozido. De seguida, juntam-se as carnes ou os peixes e, só depois de estes estarem meio prontos, adicionam-se os outros alimentos (pois necessitam de menos tempo para cozerem).

Usar alho francês, couves branca, flor e coração, ou outras verduras enriquece o prato a nível nutricional e de sabor.

O uso de ervas aromáticas acrescenta paladares agradáveis e permite a utilização de pouquíssimo sal ou mesmo nenhum.

Neste tipo de confecção incluem-se as jardineiras e as caldeiradas que exigem menos água.

Fritar

O problema dos fritos é a grande quantidade de gordura que utilizam e as temperaturas altíssimas a que essa gordura é submetida.

As temperaturas elevadas degradam as gorduras, tranformando-as em compostos prejudiciais à saúde. Estas duas razões são mais que suficientes para que se evite este tipo de confecção culinária.

No entanto, se insistir em fritar deve utilizar azeite, óleo de amendoim ou banha, a uma temperatura constante de aproximadamente 180º - e sem deixar aquecer a gordura até sair fumo.

As batatas devem ser cortadas o mais grosso possível e os peixes e carnes devem ser magros.

A massa para bolinhos, iscas de bacalhau ou produtos semelhantes deve ser rica em água, para impedir a entrada de gordura.

Após a fritura, os alimentos devem ser imediatamente colocados sobre papel absorvente.

Evite sete problemas de saúde deixando de usar roupas apertadas

Solte seu corpo e previna-se de varizes, dores nas costas e até má digestão

Você vira de costas e olha o bumbum no espelho: perfeito, sem nenhuma sobra de tecido. Nas pernas, a mesma coisa, coxas e penas desenhadas dentro da sua calça jeans. Com ou sem strecht, o modelo ideal deve se ajustar perfeitamente ao corpo, como tivesse sido costurado nele. A vaidade, no entanto, pode custar mais caro do que você imagina.

"Roupas apertadas, principalmente as confeccionadas em tecidos grossos, podem prejudicar a circulação sanguínea e causar, além de dores, varizes", afirma o médico angiologista Augustus César de Araújo, de Brasília. É o caso do jeans: mesmo com elástico, ele comprime o corpo e prejudica a passagem do sangue.

Mas os problemas não param por aí. Dificuldades de digestão e de respiração, cansaço fora do normal e problemas ligados aos órgãos sexuais são alguns dos riscos que você corre ao privilegiar as peças justas no guarda-roupa. Os prejuízos envolvem várias áreas da saúde.

1. Circulação sob risco
As roupas apertadas podem dificultar o retorno do sangue venoso, que passa muito tempo nos membros inferiores. Essas roupas geram compressões, ao longo da perna e na região abdominal, sem uma graduação adequada.

2. Varizes
Elas prejudicam principalmente as mulheres. Isso porque a progesterona, um dos hormônios femininos, causa a dilatação das veias além do calibre normal. Dados da Organização Mundial da Saúde indicam que 17% da população sofre com problemas vasculares, as varizes entre eles. Quando você usa roupas apertadas, prejudica sua circulação, aumentando as estatísticas. Principalmente se há casos de varizes na sua família ou se você toma algum tipo de contracepção hormonal, prefira peças mais larguinhas.

3. Celulites
Não é que as roupas apertadas causem celulites. Mas elas retardam o tratamento ou favorecem o surgimento dos furinhos. Quando há formação dos nódulos de gordura, causadores de celulite, a circulação sangüínea fica prejudicada nestas regiões. Se você usa roupas apertadas, prejudica ainda mais a passagem do sangue, agravando o quadro. Ou seja, a celulite de grau 1 evolui para grau 2 e assim por diante.

4. Respiração
Roupas muito apertadas ou um cinto ajustado demais prejudicam a passagem de ar pelo seu corpo. Resultado: você pratica a chama respiraçãocurta na maior parte do dia, ou seja, a inspiração só chega até a parte alta do tórax. Com isso, as trocas gasosas não acontecem de maneira eficiente e seu corpo acumula mais gás carbônico, que é tóxico e acelera a oxidação das células, provocando o envelhecimento. A respiração curta deixa o cérebro mal oxigenado, dificultando a concentração e trazendo ansiedade: portanto, livre-se das roupas apertadas quando precisar de calma.

5. Dores nas costas
Acha que não tem nada a ver? Então compare, marcando suas sensações por dois dias seguidos. Num, use uma combinação bem justa e, no outro, escolha um modelo que deixe seu corpo bem à vontade. A diferença é notável: vestindo peças que restringem seus movimentos, você é obrigado a sobrecarregar os músculos e as vértebras para realizar atividades que, normalmente, nem exigiriam tanto esforço. Com o quadril comprimido, sua coluna sofre para dar suporte aos movimentos. O mesmo vale para as camisas que impedem os braços de se mexerem-se: por causa disso, os ombros encerram o dia com uma sensação de peso e, às vezes, até ardência e formigamento.

6. Digestão
O problema, neste caso, deve-se principalmente às calças e cintos que apertam demais sua barriga. Após as refeições, seu estômago dilata-se (é nele onde ocorre parte da digestão, graças à ação dos ácidos presentes ali). No entanto, a pressão das roupas pode fazer com que os ácidos do estômago refluam para o esôfago, causando azia e refluxo.

7. Saúde sexual
Entre as mulheres, o uso de roupas apertadas pode favorecer o corrimento. Com a umidade e a temperatura alta, a região genital torna-se propícia ao desenvolvimento de fungos e bactérias que podem causar doenças como a candidíase. Nos homens, o risco em vestir calças e cuecas apertadas demais está em afetar a quantidade e a qualidade dos espermatozóides produzidos, além de causar dor nos testículos.

Alargado programa de arrendamento para jovens

O Conselho de Ministros aprovou, hoje, na generalidade, a alteração do Programa Porta 65 - Arrendamento para Jovens.

Os objectivos são alargar o número de jovens a beneficiar do programa, melhorar os critérios de atribuição do apoio mensal e possibilitar a mobilidade dos beneficiários.

Os jovens passam a poder apresentar candidaturas durante o primeiro ano de trabalho, declarando os últimos seis meses de rendimentos, e a ter que apresentar apenas um contrato-promessa de arrendamento. Passam também a poder candidatar-se os jovens cuja renda não ultrapasse os 60% do rendimento e as bolsas, os prémios e alguns subsídios passam a ser considerados no seu rendimento mensal.

O apoio aumenta 20% para habitações nas áreas históricas e de reabilitação urbanística e em 10%, se algum dos elementos do agregado tiver 60% de incapacidade permanente, ou se tiver filhos.

Saber não ocupa lugar...CURIOSIDADES

Imagens que mudaram o mundo: o 1º RX

Em 1896, essa imagem fantasmagórica de uma mão usando um anel de casamento chocou e fascinou o público. Essa “foto” foi o primeiro raio-X do mundo e, desde então, o método mudou o mundo da medicina.

Um ano antes, o físico Wilhelm Roentgen fez esse primeiro raio-X, da mão de sua esposa. Alguns dias depois, a descoberta já estava nas capas de jornais, chocando o mundo. Para tirar esse raio-X Roetengen usou o material que tinha em casa e em seu laboratório (incluindo a esposa), já que seu laboratório ficava acima do apartamento no qual ele vivia.

Naquela época, então, a mais nova mania se tornou tirar um “retrato” de seu próprio esqueleto. Todo mundo passou a ter curiosidade em relação ao seu interior. No final do século 19 nos EUA era moda que mulheres recém-casadas fizessem um raio-x de sua mão com a aliança para mandar para a família como atestado de que eram definitivamente comprometidas.
Mas as primeiras descobertas em relação aos raios-X foram publicadas não em revistas especializadas em medicina, mas em revistas sobre fotografia.

O que é mais assustador é que as pessoas se expunham a altíssimas doses de radiação ionizada constantemente, pensando que era totalmente seguro, sem conhecimento que poderia ser extremamente danoso para a saúde.

Iniciou-se a era daradiologia do raio-x e outras tecnologias surgiram nas décas posteriores.

Wilhelm Roentgen

Charges começaram a aparecer nos jornais

Um dos primeiros aparelhos de raios-x

Era levantada a possibilidade de utilizar raios-x nas aduanas

Exemplo de raios-x sendo usados como técnica fotográfica

Os 10 mais esquisitos aparelhos portáveis

Confira nessa lista algumas invenções bizarras e portáteis para facilitar a vida de pessoas esquisitas:

10. A MÁQUINA DE EXPRESSO PORTÁTIL

A primeira máquina de expresso realmente portátil, para aqueles que acham não gostam do cafezinho do escritório. A máquina possui um mecanismo pneumático que a torna independente de tomadas e energia. É só colocar água quente e fazer inveja aos seus colegas de trabalho.

9. MALETA-BANQUINHO PORTÁTIL

Feito especialmente para que trabalhadores, depois de um longo dia de trabalho, sentados em seu escritório, possam descansar… sentados novamente. Ele originalmente parece uma maleta, mas depois de desdobrado, revela-se uma cadeira equipada até com almofadas.

8. FORNO DE PIZZA PORTÁTIL

Você está assistindo aquele pôr do sol maravilhoso nas montanhas e bate aquela fominha. E não tem nada melhor do que pizza nessas horas, certo? Agora você não precisa mais descer a montanha para ter uma fatia quentinha, com queijo derretendo. O forno de pizza portátil pode ser ligado diretamente no painel do seu carro e tem ajustes precisos para que você apenas esquente algo que já foi assado ou asse algo cru.

7. O QUARTO PORTÁTIL

Não, não é o “quarto do pânico”. Uma empresa japonesa desenvolveu essa série de móveis portáteis e dobráveis que parecem apenas grandes malões quando estão em sua forma compacta. Mas é só desdobrá-los e… voilá! Você tem uma cozinha, uma cama e um pequeno escritório. Ideal para aqueles que gostam de se mudar constantemente.

6. A MÁQUINA DE LAVAR PORTÁTIL

Uma alternativa mais moderna e ecológica para lavar suas roupas. Ok, talvez não tão moderna, já que você precisa usar suas mãos e uma manivela para que ela funcione, mas definitivamente ecológica, já que não usa eletricidade nenhuma. Ela é portátil e pode ser usada em acampamentos, onde tomadas são escassas, se não inexistentes, e definitivamente vai resolver o problema quando você precisa lavar apenas algumas peças de roupa. O desafio é lavar aquele edredom pesado de inverno na invenção.

5. MICROONDAS PORTÁTIL

O forno de microondas é a invenção mais útil para todas as donas de casa modernas. Então o que dizer de um microondas portátil, que pode ser ligado na bateria do carro? Os piqueniques com certeza ficarão mais modernos e gostosos. O gadget tem até uma alça reforçada para ser levado a todos os lugares com mais facilidade.

4. LAREIRA PORTÁTIL

A estilosa lareira “Zeta” é feita de couro, madeira e metal. O alumínio moldado faz com que a forma da lareira seja perfeitamente elíptica e o vidro resistente que cerca o fogo aumenta o impacto visual das chamas.

3. TORRADEIRA PORTÁTIL

Essa pequena espátula na verdade não serve para passar manteiga. Ela vai torrando o pão enquanto você passa o invento sobre uma fatia. Além do design inovador, a torradeira conta com uma animação gráfica de borboletas na parte de trás, como indicador – quanto mais borboletas mais torrado está o pão.

2. KARAOKÊ PORTÁTIL

Você quer parecer mais legal do que aquelas pessoas que tocam um sertanejão no volume máximo do celular no ônibus, para todo mundo ouvir? Agora você pode, com o karaokê portátil! Ele consiste em um pequeno cubo, com uma telinha de aproximadamente três polegadas onde as letras aparecem, um pequeno microfone e fones. As músicas e as letras podem ser baixadas da internet. Só não ficou claro se o invento é à prova d’água, para uso no chuveiro.

1. BANHEIRO PORTÁTIL

Uma fábrica japonesa inventou uma maleta que tem mais do que um compartimento especial para seu notebook. Ela tem também um compartimento especial para suas maiores necessidades – aquelas naturais. Isso mesmo, a pasta possui um revolucionário vaso sanitário portátil. Além do vaso em si, ela conta também com um dispositivo para o papel higiênico, um porta copos, um sabonete para as mãos e um espelho portátil (claro, quando você está fazendo suas necessidades em público, precisa estar bonito!). No entanto, olhando para a foto da invenção fica a pergunta: para onde o “produto” vai quando você termina?

Carta de Condução

Troca de Carta de Condução nos Balcões dos CTT O Instituto da Mobilidade e dos Transportes Terrestres (IMTT)e os CTT celebraram, no passado dia 20 de Janeiro, umcontrato que passa a permitir a troca de Cartas de Condução substituídas pelas novas nas estações dos correios mais próximas da residência do condutor.

O acordo entre o IMTT e os CTT torna possível levantar as novas Cartas de Condução na estação dos correios mais próxima da residência do condutor, por troca com as antigas, dispensando a ida aos balcões do IMTT. Com esta medida, o IMTT procura facilitar “a entrega dos novos títulos aos respectivos titulares, que poderão manter a Carta em sua posse até à emissão do novo título”. Esta funcionalidade aplica-se apenas nas revalidações da Carta de Condução, na substituição por alteração de elementos (nome, mudança de residência, habilitação a nova categoria) e nos casos de rectificação administrativa. Os condutores continuam a necessitar de dar início ao processo de revalidação ou substituição da Carta de Condução através dos ServiçosOnline do IMTT (disponível para portadores do modelo comunitário – formato cartão de plástico) ou nos balcões de atendimento do serviço regional e distrital do IMTT, Loja do Cidadão, Postos de Atendimento ao Cidadão (PAC) e através de escolas de condução. Contudo, o condutor passa agora a receber em casa um aviso postal para levantar a nova Carta na estação dos CTT mais próxima da sua residência, contra a entrega da antiga. Desta forma, o IMTT procura diminuir “drasticamente o número de situações em que o condutor é obrigado a ser portador de uma Guia de Substituição – tal passa apenas a ser exigido no caso de revalidação em que o pedido é apresentado com uma antecedência inferior a dois meses em relação à data de caducidade”.

Data: 21-01-2010

Fonte: Portais do Cidadão e da Empresa com IMTT

Minha casa é o meu retrato

Com grande preocupaçao sobre cuidados com a casa, culinária, leio muito, também, assuntos relacionados, e penso na importância de termos uma casa limpa, organizada e agradável, afinal nossa casa reflete quem somos.

Há casas que entramos e nos sentimos incomodados com a desorganização, com cheiro de cachorro, com camas desarrumadas, enquanto outras nos fazem sentir bem e relaxados.

Eu, particularmente, adoro a minha casa, conto as horas para voltar e relaxar no meu sofá, tomar um bom duche e vestir uma roupa bem confortável para me sentir ainda melhor. No entanto, quando algo está em desacordo com meu gosto trato logo de dar um jeito, arrumar, limpar ou até jogar fora se for algo que é inútil e está só ocupando espaço e juntando poeira.

Ultimamente estou me preocupando mais em relação aos cuidados com minha casa para mantê-la sempre o melhor possível e me livrando sempre do que não uso para que assim ela esteja mais agradável, fácil de manter arrumada e também bela aos olhos de quem me visita. Meu lava-loiça da cozinha e lavatório da casa de banho tem de estar sempre limpos, a cama sempre feita e arrumada, as coisas nos seus lugares e as poeirinhas e sujeirinhas vou tirando um pouco a cada dia.

E sua casa como está? Ela reflete seu retrato sujo, mal arrumado? Ou está sempre organizada e o melhor possível?

Ela tem sido um ambiente agradável para sua família, tem proporcionado refeições gostosas feitas com amor, roupas limpas e cheirosas ou está meio desleixada?

Você tem dado a devida importância com os cuidados da sua casa ou tem algumas coisas que precisam melhorar?

Se está mal tem feito alguma coisa para melhorar?

Lembre-se sempre que uma casa que está limpa, organizada e aconchegante é o refúgio de uma família feliz, enquanto uma casa suja é desarrumada é um ambiente desagradável para a família e revela uma mulher desleixada e sem sabedoria!

Cuide do seu lar, mantenha ele aconchegante com seu jeitinho. O que não der para mudar de uma vez vá trocando aos poucos e logo ficará do jeitinho que sempre sonhou!

Dica...é só mais uma!

VELAS ACESAS POR MAIS TEMPO

Para que aquela vela de jantar e de decoração dure mais tempo, antes de usar coloque dentro do congelador por um bom tempo e só tire do congelador para acendê-la.

O que é Black Tie?

Black Tie
Black significa preto.

Tie é gravata.

Black Tie = Gravata preta. Esta expressão foi criada para designar o "smoking" onde se usa aquela tradicional gravata-borboleta preta.

Quando nos convites se especifica:

Traje: Black Tie

os donos da festa estão pedindo que os homens usem smoking e as mulheres, vestidos de festa, de preferência longos. Mas todos devem ir chiquérrimos.

Sopa emagrecedora – receita japonesa

1 prato fundo corresponde à apenas 86 calorias!
Pode repetir à vontade! Coma até se sentir satisfeito.
Rendimento: 7 pratos de sopa.
Essa é uma receita de sopa que e ensinaram e resultou. É uma óptima refeição para as noites frias de inverno, você vai adorar e o melhor, EMAGRECE!

Aqui vão os ingredientes:
	3 cebolas grandes; 1 talo grosso de salsão; 1/2 repolho grande; 3 tomates grandes; 1 cenoura grande; 1 pimentão grande; 2 a 3 litros de água;

Tempero 1 -
	katsuo(peixe seco) ralado – 10g caldo de galinha em pó – 1 colher(chá) cheia kombu(algas marinhas) – 5g

*	Os temperos acima já podem ser encontrados em grandes supermercados ou lojas de produtos orientais.
*	Não deixe de fazer a sopa se não tiver os ingredientes do tempero, sugiro que substitua-os por algum outro caldo, dê preferência aos menos gordurosos como os de legumes.

Tempero 2 -
	sal marinho à gosto gengibre ralado

Modo de preparar:
Corte os legumes do jeito que preferir ou em um tamanho fácil de comer.
	Numa panela grande, coloque os legumes já cortados junto com 1 litro de água e o tempero 1. Cozinhe em fogo médio durante 20 minutos, vá acrescentando água à medida que for cozinhando. Quando os legumes estiverem cozidos, acrescente o sal (à gosto) e desligue o fogo. Rale o gengibre e acrescente à sopa somente quando for comer.

*	Faça o tempero que desejar, mas não utilize óleo.
*	Para obter resultados no emagrecimento, acrescente esta sopa no seu jantar. Tome inicialmente 1 prato ou mais desta sopa e diminua pela metade a quantidade que habitualmente comia no jantar.

Reconheça no rótulo os cosméticos que fazem mal

Alguns componentes podem causar alergia, irritação e até câncer

Os cosméticos, geralmente, são associados ao bem da beleza e da auto-estima. Mas, nem sempre, isso acontece e muitos destes produtos podem fazer mal para nossa saúde. Segundo o professor de Cosmetologia e director da Consulfarma, Maurício Pupo, há ingredientes em cosméticos que, quando em contato com a pele, podem trazer prejuízos ao consumidor.Irritações, alergias cutâneas e até mesmo doenças mais graves, como o câncer, podem ser provocados por ingredientes nocivos contidos nas fórmulas. "Recomendo procurar produtos com ingredientes próprios para o seu tipo de pele, isto é, eudérmicos", diz o professor. Veja abaixo, os ingredientes mais perigosos que o professor Maurício Pupo indica observar atentamente antes de comprar e utilizar qualquer cosmético.

Uréia: Atravessa a Placenta
A uréia é, com certeza, um dos hidratantes mais utilizados em cosméticos, tanto pela sua eficácia, quanto pelo seu baixo preço. O que muita gente não sabe, no entanto, é que a uréia é proibida para mulheres grávidas. O componente penetra profundamente na pele e tem até mesmo a capacidade de atravessar a placenta, podendo chegar até o feto em formação, trazendo ao bebê consequências ainda desconhecidas.A fim de controlar o uso de uréia nos cosméticos, as autoridades de Vigilância Sanitária determina que todas as vezes que um produto tiver na sua composição a uréia em dosagens maiores que 3%, o mesmo deve conter no rótulo o seguinte alerta: "Não Utilizar Durante a Gravidez". Mas, ainda não resolveram proibir a fabricação de cosméticos que contenham em sua composição mais de 10% de uréia.

Parabenos: Comportam-se como se fossem os hormónios
femininos
Conforme estudo realizado na Universidade de Reading, Reino Unido, e publicado em Janeiro de 2004 no Journal of Applied Toxicology, os conservantes Parabenos apresentam propriedades estrogénicas, ou seja, se comportam como se fossem o estrogénio, um hormónio feminino. Há no mundo dos cosméticos uma enorme utilização de produtos contendo Parabenos por gestantes, lactantes, crianças e pacientes sob tratamentos diversos como câncer, reposições hormonais e terapias crónicas. Hoje, o mercado possui preservantes naturais ou mais modernos que, até o momento, demonstraram segurança, permitindo aos formuladores o desenvolvimento de formulações mais seguras. O mesmo jornal publicou que o uso de parabenos em produtos cosméticos destinados à aplicação na área axilar (como desodorizantes, por exemplo) deve ser reavaliado, pois estudos recentes levantaram a hipótese de que o uso dele nessa região pode estar associado ao aumento da incidência de câncer de mama, o que foi confirmado em teste realizado recentemente. Os parabenos podem ser identificados nas formulações dos cosméticos e desodorantes com diversas nomenclaturas: Parabens, Methylparaben, Ethylparaben, Propylparaben e Butylparaben.

Conservantes liberadores de formol: podem aumentar a incidência de câncer de pele
Além da já conhecida toxicidade do formol, um estudo realizado no Departamento de Dermatologia da Universidade de Debrecen, Hungria e publicado no periódico "Experimental Dermatology", em maio de 2004, revelou que o formol pode contribuir para o aparecimento de câncer induzido pela radiação ultravioleta do sol. O consumidor pode se proteger destas substâncias observando cuidadosamente os rótulos traseiros das embalagens, procurando pelas seguintes substâncias: quatérnium-15, diazolidinil hora, imidazolidinil uréia e DMDM hidantoína.

Propilenoglicol: risco de alergias
O propilenoglicol é um produto utilizado como diluente de outras substâncias, sendo muito usado em uma ampla variedade de cosméticos. O perigo de seu uso está nos problemas de pele que ele pode desencadear nas pessoas, como alergias e irritações. Um estudo realizado com 45.138 pacientes na Universidade de Göttingen, Alemanha e publicado no periódico "Contact Dermatitis", em novembro de 2005, confirmou o potencial sensibilizante (potencial para causar alergias) do propilenoglicol, confirmado por um outro estudo realizado no Departamento de Dermatologia do Hospital Osaka Red Cross, Japão e publicado no periódico "International Journal of Dermatology", também em 2005. Para saber se o seu produto cosmético contém propilenoglicol na composição, verifique a palavra propylene glycol no rótulo traseiro da embalagem.

Óleo mineral e outros derivados do petróleo: responsáveis por diversos tipos de câncer
Os derivados do petróleo, como por exemplo, os óleos minerais, estão presentes na maioria dos produtos cosméticos, devido sua propriedade emoliente, ou seja, hidratante para a pele. Entretanto, estudos recentes vêm associando esses componentes ao aumento da mortalidade por diversos tipos de câncer, como o de pulmão, esôfago, estômago, linfoma e leucemia. Isso se deve devido à presença de um composto chamado 1,4-dioxano, uma substância cancerígena, como relata estudos publicados nos periódicos "American Journal of Industrial Medicine" (Departamento de Epidemiologia, Escola de Saúde Pública, Los Angeles, CA outubro de 2005), "Contact Dermatitis" (Departamento de Dermatologia, Nagoya City University Medical School, Japão, abril de 1989) e "Regulatory Toxicology and Pharmacology" (outubro de 2003). Quer saber se estes componentes estão presentes no seu produto cosmético? Fácil, basta procurar no rótulo traseiro as palavras paraffin oil e mineral oil.

Fonte:texto e informação CarinaSantos